黑糯玉米不是转基因 。是众多玉米品种的其中一类 。黑色的粗粮都有很高的养生保健价值 。黑糯玉米也不例外，有很高的营养价值：可以保护细胞，抗氧化 ， 提高免疫力 。
主要品种1、黑珍珠甜玉米 。是推广的主栽品种，其鲜粒紫色，排列整齐，鲜穗熟食皮薄、无渣、甜香兼备，松软可口 。该品种抗逆性好，适应性广，产量高，干籽产量达450公斤/亩 。株高2.4米，穗长20厘米，双穗率95% 。鲜穗采收期80到85天，籽粒成熟期为105天 。亩适宜密度3500株 。该品种苗期耐肥，播种前需施足基肥，多施磷、钾肥 。拔节期、开花期注意拥根培土防倒伏 。
2、黑（紫）色糯玉米杂交种 。有黑糯1号、黑糯2号、黑糯3号 。黑糯2号株高1.6米，穗长12厘米 ， 果穗圆锥形，籽粒较小 ， 株形紧凑，成熟晒干后籽粒黑色皱缩 。食味好，黏香无渣，属中熟偏早熟型杂交种 。亩适宜密度4000株 。
【黑糯玉米是转基因吗】此外，目前我国种植的黑玉米还有中华黑玉米（意大利黑玉米）、南韩黑包公糯玉米、墨西哥超大黑玉米等多个品种 。
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