有很多种做法，例如西红柿红萝卜炖牛肉 。
用料：牛肉，红萝卜，盐 ， 水，油适量，葱，姜 。
做法：
1、把牛肉块放在锅中加水焯一下，去掉杂质、腥味 。捞出装盆备用 。
2、西红柿和红萝卜切块，葱切成条状，姜切成片状 。
3、把焯好的牛肉块倒入高压锅中，加水 ， 切好的红萝卜和西红柿块倒入锅中 。
【红萝卜和西红柿牛肉能一起吃吗】4、加盐和葱姜，盖上高压锅盖，锅开后开始定时，炖20分钟即可 。
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