可以 。芒果是一种糖分很高的食物 ， 蒸着吃糖分不会流失 ， 水分也不会增加很多 ， 味道比起生吃来说，更有风味 ， 出锅后淋上蜂蜜风味更佳，对于喜欢吃甜食、甜品的人来说是一道不错日常小食 。芒果果实为著名热带水果之一，含有糖、蛋白质、粗纤维等营养成分，所含胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的，维生素C含量也不低 。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等 。
【芒果可以蒸着吃吗】价值：芒果叶和树皮可作黄色染料 。木材坚硬，耐海水，宜作舟车或家具等 。芒果还可以制作多种加工品，如糖水片、果酱、果汁、蜜饯、脱水芒果片、话芒以及盐渍或酸辣芒果等，叶可作清凉饮料，种子可提取蛋白质、淀粉（可做饲料）、脂肪（可替代可可脂配制糖果，亦可做肥皂） 。
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