按照下面的方法
材料：小罗非鱼4条，葱1段，姜1块 ， 大蒜4瓣 ， 生抽，盐，糖 ， 醋 ， 料酒，大料
做法：
1、将鱼收拾干净，两面裹上面粉，煎至金黄色 ， 捞出备用 。
2、大葱切段，蒜和姜切片，与大料一起放在一个碗中备用 。
3、在调料碗中一次放入盐，糖，醋 ， 料酒 ， 酱油 ， 搅拌均匀备用！
【小罗飞鱼怎么吃】4、另起一个锅，将煎好的罗非鱼放入锅中，倒入调好的配料烹制！
5、盖上锅盖烧5分钟 ， 翻面 ， 再5分钟即可！
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