1、青豆放入水中洗净,捞出沥干水分 。
2、猪肉切?。?胡萝卜切?。?葱切丁 , 姜切丁 。
3、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开,放入肉丁煸炒 。
4、放入胡萝卜煸炒 , 放入葱,姜爆香 。
5、放入青豆煸炒一分钟,加水和青豆齐平,放入盐 。
【青豆怎么炒才好吃又简单】6、大火烧开 , 中火炖10分钟左右 , 放入味素,出锅装盘即可 。
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