1、先把芥兰择洗干净,根部用小刀刮去表皮 。
2、鲜姜切丝、大葱切丝备用 。
3、把洗净的芥兰放到沸水里烫熟,捞出待用 。
4、炒锅放少许花生油烧热,放葱、姜丝,稍煸出香味 。
5、放入糖、生抽酱油、美极酱油调好口用铲子文火搅动 , 闻到香味了即可 。
【甜芥兰怎么吃】6、加工好的酱油汤汁淋在盘底,再把芥兰整齐摆放装盘 。
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