原料：菜油200克，猪油100克，豆瓣酱30克，泡姜片30克，泡辣椒节40克，蒜瓣10瓣 ， 老姜50克，花椒15克，白糖25克，精盐10克，味精5克，胡椒面3克 ， 鸡汤或鸭汤500克 。
第一步：炒锅置火上，下菜油烧热 ， 下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱末、老姜翻炒几下 。
【请教简单容易制作的火锅汤底】第二步：滗去余油，下猪油、蒜瓣、花椒等再翻炒几下，倒入鸡或鸭汤，煮10分钟 。
第三步：下白糖、盐、味精、胡椒面，烧开 ， 打去浮沫 ， 就制作成功了 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热