1、看外形：完全成熟的嘉宝果个头均匀、表面光滑、色泽度好，形状呈现为椭圆形，和葡萄十分相似 。但是个头比葡萄要大一些 ， 而且用手捏起来比葡萄要硬许多 。
【怎么挑选嘉宝果】2、闻味道：嘉宝果的外皮较厚，从果皮外边并不能闻到嘉宝果果肉的味道 。凑近闻它的时候，完好的嘉宝果只会闻到有一股淡淡的树脂味 。
3、看颜色：自然成熟的嘉宝果颜色大致分为两种，一种是黑色的，另外一种是紫色的，而紫色的嘉宝果口感没有黑色的嘉宝果口感好 。黑色的嘉宝果口感比较甜，因为它的含糖量较高 。
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