【小杂鱼怎么做才好吃】1、取一大碗，加入面粉、鸡蛋一个、盐巴少许，倒入清水，调成糊糊就可以了 ， 静止10分钟后，把鱼放入，裹上一层糊糊
2、锅里倒入油，大火，等油开始冒大泡泡后，依次放入鱼 ， 炸至两面金黄就可以了
3、常见的鱼有蓝条虾虎鱼、六点虾虎鱼、栉虾虎鱼、橙色虾虎鱼、海鞭虾虎鱼、白背虾虎鱼、小虾虎鱼等 。其中小虾虎鱼是2005年被澳大利亚生物学家证实的世界上最短命的脊椎动物 。
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