1、准备食材,将豆腐、葱分别洗净,切好,备用 。
2、热锅中倒一点油,把切好的豆腐片倒入,翻炒几下 。
3、加一点水,淋一点生抽,盖上锅盖 。
4、2分钟左右 , 将切好的葱花倒入 , 翻炒均匀 。
5、放盐等调料,加一点勺鸡精,翻炒均匀 。
【葱花家常豆腐】6、大火收汁,然后就可以快速出锅了 , 味道很赞 。
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