新鲜香菇怎么做好吃，简单美味蚝油炒香菇

蚝油少许。
鲜香菇洗干净，切一小块姜。
起油锅，放入姜一小块。
把蚝油放进油锅，再加入少许盐。
把洗干净的鲜香菇倒入锅内。
用筷子来回搅拌。
炒约2分钟。
放入少许水，盖上锅盖，煮3-5分钟。
【新鲜香菇怎么做好吃，简单美味蚝油炒香菇】一味香口的菜式就可以上桌了。