具体做法如下：
【油淋鲜虾的做法有哪些】食材：虾500g、油适量、蒸鱼豉油适量、葱适量、姜丝适量、香菜适量 。
步骤：
1、虾用清水反复清洗干净 。
2、将水烧开，将虾倒入 。
3、煮几分钟，虾变红弯曲后捞出控水 。
4、将焯好的虾摆盘 。
5、起锅热油，油烧至有烟冒出关火 。
6、将油倒在虾上面 。
7、再倒入蒸鱼豉油 。
8、放上葱，姜丝，香菜即可 。
注：将虾剪去虾头并去壳后，味道更美味 。
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