1、食材：木瓜 3个、（小米椒、蒜头、冰糖、生抽、生姜碎）适量 。
2、把新鲜木瓜准备好 。
【干木瓜丝的做法】3、去皮清洗干净切段，晒成木瓜干 。
4、辣椒、蒜头、生姜剁碎,冰糖 。
5、干木瓜用热水浸泡5分钟 ， 捞起来控干水 。
6、所有食材倒一起搅拌均匀，一个小时后就可以了 。
7、搅拌好的盐1个小时就可以开吃了 。
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