【西瓜头和尾巴哪边甜】头部 。西瓜作为一年生蔓生藤本植物，果子是从花里长出来的 。西瓜都是从头部开始成熟，然后到尾部，所以西瓜头比西瓜尾稍微甜一点 。
西瓜的食用方法１、将西瓜切成一片片 。
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?。场⒔馇谐煽?，去皮 。
?。础⑷テぃ?将西瓜榨成西瓜汁 ， 直接饮用 。
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西瓜营养价值：西瓜堪称盛夏之王，清爽解渴 ， 味道甘味多汁 ， 是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素Ｃ等物质 ， 是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品 。瓤肉含糖量一般为５－１２％，包括葡萄糖、果糖和蔗糖 。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加 。
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