啤酒煮鸡蛋是一个以鸡蛋、啤酒为主要材料的菜品，口味醇香 。
做法步骤
1、鸡蛋煮好剥皮，蛋身划几刀，让鸡蛋更入味 。
【脾酒煮鸡蛋怎么做好吃】2、锅中放人一瓶啤酒，花椒，大料，冰糖 ， 盐开煮 。
3、煮的过程中为了让鸡蛋上色更好 ， 可用勺子舀汤浇到鸡蛋上，待汤汁基本没有时关火装盘，一款咸甜适口，醇香扑鼻的煮鸡蛋就做好了 ， 早餐吃再好没有了 。
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