我国出产土豆最多的是甘肃省的定西市，被称为中国薯都 。
【哪个地方出产土豆最多】定西市：是甘肃省辖地级市 ， 位于甘肃中部是兰州市的东大门 。被中国特产之乡组委会审定命名为中国马铃薯之乡 。早在战国时就在狄道设置陇西郡，今各县区地域均在辖境 。以后随着朝代的更迭，地理行政区划虽有变化，但是甘肃中部的经济，政治，文化和交通中心 。定西是古代丝绸之路上的重镇，又是新欧亚大陆桥的必经之地，也是兰州市的东大门，素有甘肃咽喉，兰州门户之称 ， 距兰州市仅98公里 ， 与关中到天水经济区和兰白都市经济圈毗邻 。
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