原料：芒果、白砂糖、新鲜柠檬 。
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?。卜湃氚咨疤牵缓笥朊⒐柙? ，腌制一下 。
?。场⒎刑谥螅啡肽手?，继续小火熬煮 。
?。础⒎刑诤螅?挤入柠檬汁 ， 继续小火熬煮 。然后出锅即可 。
正常情况一个月左右 。放在在密封的在开水中煮过的玻璃瓶里 ， 然后放冰箱保鲜，可以保存一两个月 。果酱的甜度越高保存时间越长 。但是如果在常温下保存，而且没有密封，一般可以保存一个星期 。
芒果酱：
【芒果酱怎么做保存多久】是一种用芒果做的果酱 。买芒果简单处理，就能让它华丽的变成芒果酱 。去皮去核 ， 切成小块，做成果酱 ， 多加些麦芽糖 ， 营造稠密的口感 。芒果酱营养丰富，好吃健康，做的好可以保存一个多星期 。不过由于果酱的含糖量达60％以上，它的能量不可忽视 。所以，每天１勺即可，不要吃得太多 。
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