【牛乳蛋糕用的什么奶油】牛乳蛋糕用的是牛乳奶油，稀牛乳是类似于酸奶的一种奶油 ， 比鲜奶和淡奶更容易消化，口感也比较独特 。牛乳，中药名 。为母牛乳腺中分泌的乳汁 。现食用的牛乳系普通牛种经高度选育而成的专门化乳用品种，如黑白花牛等产的乳汁 。遍及全国 。具有补虚损，益肺胃，养血，生津润燥，解毒之功效 。
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