1、主料：桔梗300克 。调料：盐2克，味精2克，大葱5克 ， 猪油（炼制）15克 。
【清炒桔梗苗怎么做】2、将嫩桔梗苗去杂洗净，切段待用 。
3、锅上火放油烧热，下葱花煸香 ， 投入桔梗苗煸炒，加入精盐、味精，出锅装盘即成 。
4、桔梗苗营养丰富，含有多种营养成分，胡萝卜素、维生素均含量较高，有助于增强人体免疫能力，食用此菜能扶正祛病，润肤健美 。
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