【上海美食的特色是什么】上海美食的特色主要就是指口味清淡之余 ， 又带有浓郁的西餐口感 。另外需要特别注意的是，上海菜这种美食特色不同于广东菜的单纯清淡，那是因为上海这座城市在近代以来和外国美食文化交融更多 。
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