1、准备好用料：排骨350克，炸豆腐5块，小葱15克，姜6片 ， 红辣椒10克，油10克 ， 压锅酱2匙，海鲜酱1匙，酱油2匙，蚝油1匙，糖1克 。
【豆腐焖排骨怎么做】2、排骨砍小件后，用清水泡去血水，豆腐是用嫩豆腐炸过的，辣椒切圈，葱切段 。
3、泡去血水的排骨用调味料腌上15分钟，炸豆腐比较大，所以对半切开了 。
4、取一个不粘锅烧热，下油，下姜片并爆出香味 。
5、把腌过的排骨放锅内，中火煎1分钟，再把排骨翻到另一面，煎1分钟左右 。
6、注入适量的热开水，大火烧开 ， 再转小火煮30分钟 。
7、排骨在煮30分钟后，把切开的炸豆腐放入在排骨里一块煮 。
8、豆腐入锅煮10分钟左右后，已吸收了排骨的汤汁，就把放辣椒圈与葱段放入一起稍煮，即可关火食用 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热