生鸡蛋泡在啤酒中无任何营养 ， 反而会给人的身体带来负面影响，原因如下:
【生鸡蛋泡在啤酒里有营养吗】生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白 。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化、吸收 。后者能与食物中的生物素结合，形成人体无法吸收的物质 。啤酒中的酒精含量较低杀不死生鸡蛋内的细菌 ， 故生鸡蛋泡在啤酒中也不能食用 。
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