金蒜烧鸡翅 。具体做法：把鸡翅上用刀划两下，用盐、料酒腌制这样可以入 。把腌好的鸡翅放到锅里面煎到金黄，把多余的油倒出来些 ， 然后加老抽和大蒜汁，翻炒均匀，小火焖10分钟就好了 。
【夏季养生食谱】茄汁秋刀鱼 。具体做法：用盐、胡椒粉、绍酒腌渍秋刀鱼，然后腌好的秋刀鱼拍少许生粉,煎至两面金黄,然后把西蓝花焯熟,、煸香葱姜蒜放入番茄酱放入秋刀鱼 ， 最后倒入些绍酒，就可以出锅了 。
蒜蓉开边虾 。具体做法：将去掉虾线的大虾洗净，用料酒和适量盐、胡椒粉腌制虾 。用葱末和蒜末放到油里面煸香.然后倒在虾表面上摆盘，最后需要把虾放到蒸锅里面蒸出就可以了 。
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