【葫芦馒头的制作方法】1、南瓜蒸熟之后过筛，面粉中加入南瓜泥 。
2、加酵母粉和水和成光滑的面团 。
3、发酵至两倍大，发酵好的面团 ， 揉匀，分成小剂子 。
4、取一剂子揉成馒头形，再取一剂子揉成桃子形 。
5、把桃子形放在馒头形上面 。
6、搓一细条，系在葫芦脖子上，这样一个葫芦就做好了 。
7、醒15分钟左右后，放入蒸锅中 。
8、冒汽后蒸18分钟，关火后等3分钟后再取出即可 。
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