凉拌莴笋怎么做才会脆

莴笋要切粗一点的丝，这样口感会更加的脆。
材料：莴笋1根、大蒜、干红椒、花椒、香菜；
【凉拌莴笋怎么做才会脆】做法：
1、莴笋去皮洗净擦丝备用；
2、将莴笋丝放进开水中焯一下，时间不要太长，焯好后用凉水冰一下；
3、锅内放油，油温六七成热的时候放入花椒翻炒出香，然后关掉火，放入准备好的蒜末、干红椒，滴入几滴香油；
4、将凉的莴笋丝捞出沥水，然后放入菜钵中，撒上盐、鸡精、切段的香菜，滴上几滴香油，然后将热油均匀淋在上面，拌匀即可。

凉拌莴笋怎么做才会脆

推荐阅读

关于节约粮食的名言诗句关于节约粮食的名言和诗句

奋斗励志朋友圈句子励志短句致自己奋斗朋友圈

想发朋友圈表示心情不好的句子心情不好发朋友圈的句子心情短句

贝拉玻尿酸是合法的吗贝拉玻尿酸是进口的还是国产的

核桃仁做菜的菜谱，您知道桃仁脆溜鸡的做法

浅紫色显皮肤黑还是白

库伦旗景点

居家隔离和集中隔离的区别什么情况下要隔离28天

蝉蛹是什么

怎样能丰胸最安全有效