1、食材：面粉140克、鸭块几块、盐2克、水100克、生菜几片 。
2、选择喜欢的花片将面条机装好 。
3、用量杯量出一平杯小麦面粉 。将面粉倒入面条机 。
4、开动机器后，将水杯装在面条机上 。
5、机器转动，水慢慢流入到面粉里，面条机自动和面、醒面 。醒面结束后，面条机自动压出面条 。
6、将面粉洒在刚压出的面条上 ， 用手拌匀 。
【香辣鸭面怎么做】7、烧开一锅水，将面条放进去煮熟 。
8、将煮熟的面条捞出来放入鸭汤里 ， 香辣鸭块和生菜摆在上面即可 。
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