【百香果用温水还是开水】1、百香果最好用温开水或是冰水冲泡，不要用热开水泡 ， 因为百香果中富含蛋白质 ， 太热的开水冲泡百香果，会导致蛋白质发生变性，导致百香果的营养功效降低 。
2、百香果可以除了鲜食以外，还可以将百香果榨汁食用 ， 或者将百香果与其他食材搭配食用 ， 例如白果凉拌木瓜丝、白果牛奶汁、百香果华夫饼、百香果磅蛋糕、百香果蛋糕、百香果酱等等美味的食品 。
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