【请问长了牙的胡萝卜还能吃吗】在没有腐烂的前提下 ， 这类食物发芽不会产生毒素，可以正常食用 。但是胡萝卜会把自身原有的营养物质分给新发出的芽，所以胡萝卜自身的营养就降低了 。如果胡萝卜发芽 ， 应该将发芽的地方处理干净，将芽去掉后再进行烹饪 。
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