不能喝了,苹果里面富含丰富的vc,而vc在酶的作用下会被氧化发生褐变,苹果汁被氧化的时间越长 , 营养价值就会越低 , 如果被彻底氧化了,就代表已经变质了,所以苹果汁要趁早喝完 。
【苹果汁氧化了还能喝吗】苹果是水果中的一种 。营养价值较高 , 有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖 。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩 。
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