主料:
【白菜炒干虾仁怎么做好吃】白菜500克,干虾仁10只 。
辅料:
油适量 , 盐适量 , 酱油适量,白糖适量,香油适量,葱 , 姜,蒜,辣椒适量 。
步骤:
1、白菜洗净,控干水分备用;
2、干虾仁提前放水中浸泡;
3、白菜切丝,干虾仁捞出,控干水份;
4、锅中放入适量油;
5、油热放葱、姜、蒜、辣椒爆香;
6、放入干虾仁、酱油、白糖、盐翻炒;
7、放入白菜丝翻炒均匀,出锅前淋入香油即可 。
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