【豆角烧肉怎么做】第一、 准备豆角、猪肉、葱、姜、蒜、花椒、大料 。
第二、 将豆角洗净 ， 切成寸段，将肉切成厚片 。
第三、 锅中放入食用油，烧热后 ， 放入葱、姜、蒜、花椒、大料，炝香 。
第四、 将肉倒入锅中，加入酱油、料酒，煸出香味 。
第五、 将豆角放入锅中，再加入清水，大火烧开后 ， 转小火慢炖，等肉和豆角都焖熟了，汤汁减少了，就可以出锅了 。
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