【炸花生要多少度油温】一般是放少许油 ， 油温六成热时放入花生 ， 不停的搅拌翻炒，锅厚的时候用大火在家里做炸花生 ， 一般不用大锅的油，倒入盘中，再放少许盐 ， 加入糖，趁热拌均匀，放凉后就能食用了，锅薄的时候用小火 ， 等到花生的噼啪声停止 。
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