1、主料:面条100克、包菜两片、豌豆50克、豆豉5克 。
2、辅料:花生油50克、盐1克、香葱1根 。
【豆豉面条的做法步骤】3、做法:
?。?)食材准备 。
?。?)豌豆、豆豉洗净,控干水份 。
?。?)包菜洗净撕成小块,姜去皮洗净切片,香葱洗净切葱花 。
?。?)起油锅,放入姜片豆豉爆香 。
?。?)放入包菜炒匀 , 盛出 。
?。?)放入豌豆炒匀 。
?。?)倒入清水烧开,放入面条煮四五分钟 。
?。?)放入包菜和葱花 。
?。?)撒入盐调味,即可出锅 。
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