土豆疙瘩是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么土豆疙瘩你知道怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家 。
土豆切片，蒸熟、压泥 。
碗中加入蛋黄搅拌均匀 。
面粉少量多次加入，搅匀 。
【土豆疙瘩怎么做】揉成不粘手柔软面团 。
把揉好的面团分成几份 ， 搓长条 。
然后切小粒，撒干粉防粘 。
这样一碗美味的土豆疙瘩就做好了 。
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