黄花菜可以和金针菇一起吃，二者一同食用，营养丰富 。
黄花菜炒金针菇的做法：
材料：100克黄花菜 ， 150克金针菇 。
【黄花菜能不能和金针菇一起吃】配料：适量洋葱，适量葱花，适量盐 ， 适量香油，适量食用油 。
步骤：
黄花菜用冷水泡40分钟，温水20分钟，热水10分钟，去杂质洗挣并挤干水分备用；将金针菇和黄花菜入沸水烫4分钟，捞出；洋葱切丝备用；炒锅放油，放入洋葱炝锅；放入金针菇和黄花菜翻炒3分钟，放入盐，香油调味即可 。
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