1、用料:红薯泥150g、低粉150g、猪油75g、芝麻一把、蛋黄+清水1个+1汤勺砂糖50g 。
2、红薯压成泥,然后所有材料放入打蛋盆里 。
3、揉成光滑面团 。
4、盖上保鲜膜静止30分钟 。
5、面团压扁擀开 。
6、切成大小适中的条状 。
7、刷上蛋液,撒上芝麻 。
8、放烤盘上,并预热烤箱 。
【红薯芝麻条做法和配方】9、烤箱中层,170度预热后 , 烤18分钟左右 。
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