1、豇豆300克、胡萝卜1根、油适量、盐适量 。
2、做法：豇豆洗净，摘成小段 。
【胡萝卜炒豇豆如何做】3、胡萝卜切成丝 。坐锅热油 。入胡萝卜丝翻炒 。
4、倒入豇豆段 。翻炒至豇豆全部变成绿色 。
5、移入少量的水，盖上锅盖煮一会儿 。
6、收干汤汁后，入调味料 。起锅装盆
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