韭菜鸡蛋包子的做法:
【韭菜鸡蛋包子的做法】食材主料:面粉、韭菜1000克、鸡蛋6个、盐、十三香、鸡精 。
操作步骤:
1、首先用适量的面粉加水和面,加碱面;
2、制作包子馅料 , 韭菜切碎,葱姜按个人口味添加,并加入十三香,盐 , 鸡精,包子饺子料等调味料;
3、鸡蛋在锅里炒一下 , 搅碎放在菜上,搅拌调制成自己喜欢的口味;
4、锅里加水放上篦子,锅布洗湿铺上 , 等水开后把包子均匀放入 , 继续上火蒸25分钟即可 。
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