1、和面:把面倒入面奎里面 。
2、用碗盛点水,往面上洒水,和面 。
3、擀面:把和好的面平铺在案板上面 。用擀面杖擀平 。
4、加盐巴:在平铺的面上面加入盐巴 。记得把盐巴撒开 。
5、加油:把熟油盛一小勺,然后放到平铺的面上 。周边都沾一下,保证油撒开 。
6、卷面 。把放好佐料的面慢慢的卷住 。
7、弄成一小节一小节的 。然后揉面 。
8、用擀面杖擀成饼 。
【电饼铛做烙大饼】9、放好电饼铛,撒上油 , 油热后,放入饼 。翻面 。出锅,切成小块即可 。
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