1、硫酸铝钾是有毒的 。硫酸铝钾被人食用后 ， 基本不能排出体外，将永远沉积在人体内 。其毒副作用主要表现为：可以杀死脑细胞，使人提前出现脑萎缩、痴呆等症状，影响人们的智力 ， 对生命影响不大 。
【硫酸铝钾有毒吗】2、硫酸铝钾是一种无机物，化学式为KAl(SO4)2，无色结晶或粉末 。无气味，微甜而有涩味、有收敛性 。在干燥空气中风化失去结晶水，在潮湿空气中溶化淌水 。易溶于甘油，能溶于水，水溶液呈酸性反应，水解后有氢氧化铝胶状物沉淀 。不溶于醇和丙酮 。60～65℃硫酸干燥时失去9分子水，在200℃时十二个结晶水完全失去，更高温度分解出三氧化硫 。
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