第一、 首先将生姜切成姜丝，蒜头切成蒜蓉，如下图所示 。
第二、 然后往锅中放入适量的猪油，待油冒烟，倒入姜丝和蒜蓉爆香，如下图所示 。如果有小伙伴喜欢吃辣的 ， 可以往锅中加入适量的辣椒也是可以的 。
第三、 接着把田螺剪去尾部，清洗干净，倒入锅中，用大火煮五分钟 ， 如下图所示 。大家在处理田螺之前，可以用茶水浸泡田螺一天一夜，这样能够让田螺更好的吐净肚子中的一些泥沙 。另外，田螺的表面是比较脏的 ， 大家可以用洗衣服的刷子来刷洗田螺的表面 。
第四、 然后把田螺倒入锅中翻炒三分钟，如下图所示 。
第五、 接着往锅中放入香葱和调料并加入适量的水 ， 焖三分钟，如下图所示 。
第六、 然后往锅中加入适量的酱油 ， 如下图所示 。
第七、 接着往锅中加入适量的老酒，翻炒片刻就可以出锅了 。
【如何做爆炒田螺才好吃】第八、 一道美味可口的爆炒田螺就做好了 ， 希望大家能够喜欢 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热