1、鸡胸肉剁碎后加入少许盐,做成小肉丸 。青红椒切块备用 。
2、鸡肉丸放入烧开的水中煮熟 , 大约煮个五分钟左右,过凉水后备用(过了凉水鸡肉丸比较有弹性) 。
3、锅热后放入少许橄榄油,放入青红椒块 , 翻炒一会加入少许水 。
【减肥怎么做鸡肉丸】4、放入鸡肉丸,加入少许酱油(海天牌酱油,碳水化合物低于2.0的),少许盐调味即可 。
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