1、用料:
藕尖285g、青红辣椒各2个、泡椒5个、盐适量、鸡精适量、蒜5瓣 。
【泡椒藕尖的加工方法】2、做法:
?。?)藕尖斜的切成小段 。
?。?)青红椒、泡椒、蒜切好 。
?。?)锅里放一点点油 , 先把蒜炒香 。
?。?)再放藕尖翻炒 。
?。?)放白醋,盐,调味,再放青红辣椒翻炒一下,出锅 。
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