主料:尖椒200克,豆片300克,五花肉200克 。
配料:油适量 , 盐适量 。
步骤:1、尖椒清洗后切成块备用 。
2、豆皮切成块备用 。
3、锅内放油加热 。
4、切好的肉片放入锅内翻炒 , 变色后盛出备用 。
5、锅内加油放入葱花爆香 。
6、加入切好的尖椒翻炒,倒入炒好的五花肉翻炒 。
7、加入切好的豆皮翻炒,放盐,味精调味 。
8、装入盘中即可 。
【豆片怎么做好吃】注意:尖椒与豆皮尽量切成菱形才会好入味 。
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