1、葱花切碎备用 。
2、一袋鸡脯丸子备用 。
3、鸡蛋打碎，备用 。
4、放入少许油热锅 。
5、把葱花爆香 。
6、把水加入锅中，煮开凉水 。
7、等水煮开之后把调好的鸡蛋放入锅中 。
8、把准备好的鸡脯丸子放入锅中煮 。
9、煮的过程加入少许食盐 。
10、加入少许味精调味，使汤更加鲜美 。
【肉丸鸡蛋汤怎么做】11、最后加点香油，味道更美味 。
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