【我自己生产的驴肉香肠如何销售】1、首先要选好店面,选择客流量多的地方,比如,学校,商场附近 。
2、然后进行自己店面的宣传,前期要施行优惠的政策 。
3、驴肉香肠是一道色香味俱全的传统名吃 , 产自河北省永年县 。源于清朝末年,已有近百年历史,是“中华传统名小吃” 。由驴肉辅以多种香料制成,香而不腻,营养丰富 。选用精驴肉,剁成肉沫 , 加绿豆粉芡 , 小磨香油、多味名贵作科用老汤调制成的糊状,灌入驴肠衣内 , 扎成小捆,经高温蒸煮灭菌 , 最后用果木熏制而成 。
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