1、放入冰箱冷藏保存 。泡发后的桃胶涨幅滤较大，通常容易出现拿捏不住它的份量的情况 ， 平时如果出现桃胶泡多了的时候，可以把它装入一个密封的容器内，然后放置在冰箱的冷藏柜中 。
【泡好的桃胶怎么保存】2、桃胶泡多了的话放冰箱一般可以保存2-7天，不过建议尽快食用，以免流失了营养成分，让口感变差 。
3、冰箱冷冻是延长食物保质期的一种方法，桃胶泡发后可以放在冰箱冷冻，但是长期冷冻的桃胶营养价值会降低，而且口感也会发生改变 。泡发的桃胶只能短期保存，放在冰箱冷藏即可 ， 无需冷冻 。一般来说 ， 泡发的桃胶放在冰箱冷藏，可以存放2-7天左右 。
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