怎么做芋头南瓜煲

1、香芋、南瓜切件。
2、锅内放少许油，爆香两颗蒜。
3、把香芋和南瓜放入锅内，加水到香芋南瓜的八分满。
【怎么做芋头南瓜煲】4、煮开后改小火焖到软，加椰浆，适量盐、糖、鸡粉调味。