【寿司太极卷的做法做法】米饭200克 ，芝麻少许，紫菜两张，黄瓜1根，方腿少许 ， 芥末少许 ， 酱油少许制作过程：1、黄瓜洗干净，切成5至6厘米长的段，旋转削皮，再切丝 。2、方腿也切成5-6厘米长的段，再切丝 。3、胡萝卜也用同样方法切丝 。4、把紫菜铺到竹帘上，含有香菜叶米饭铺平 ， 在饭上抹上芥末，放上黄瓜，方腿，胡萝卜丝 。5、将紫菜翻折到米饭上，卷竹帘做成半月形状 。6、再将一张紫菜铺到竹帘上，用相同的方法将米饭铺平，在放上黄瓜，方腿 胡萝卜丝，铺好，再卷成半月形状 。7、将两种寿司并到一起，用竹帘卷成一个圆柱 ， 再切成块即可 。
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