【鱿鱼丝的好处和坏处】好处：鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高 。鱿鱼脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，可以预防血管硬化、胆结石的形成，能补充脑力、预防老年痴呆症等，可缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能，有滋阴养胃、补虚润肤的功效 。所含的多肽和硒等矿物质有抗病毒、抗射线作用 。
坏处：高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食 。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热